Аджика из кабачков - один из лучших способов приготовления острого соуса. В этом рецепте используются доступные ингредиенты, такие как кабачки, болгарский перец, морковь, чеснок, помидоры, томатная паста, перец чили, масло, соль, сахар и уксус. Приготовление аджики займет около 40 минут, а результат порадует бархатным вкусом и универсальностью использования. Готовую аджику можно хранить в стерилизованных банках при комнатной температуре.